Familienzeit à la ARBOREA

Bollerwagentour am Vatertag und Verwöhnprogramm inkl. Frühstück im Bett am Muttertag? Zu viel Klischee für uns! Deshalb haben wir einfach beschlossen, beide Tage zusammenzulegen und feiern an diesem Wochenende die ganze Familie! Gemeinsam macht alles doch eh mehr Spaß, oder?

Also trommel Deine Familie zusammen, pack 'nen Picknickkorb und raus an die frische Luft! Mit den folgenden Tipps wird Euch sicherlich nicht langweilig!

Ausflüge für Groß und Klein

Raus in die Natur, Sonne genießen und den Vitamin-D-Haushalt mal wieder bis zum Anschlag auffüllen. Bei diesem frühlingshaften Wetter, sollte wirklich keiner Drinnen bleiben. In den Park oder an den See legen, ist euch zu langweilig aber Ihr seid gerade ideenlos, was Ihr sonst draußen machen sollt? Kein Problem, dafür sind wir ja da!

Wir haben Euch ein paar coole Aktivitäten für die ganze Familie zusammengestellt. Also sucht Euch einfach raus, worauf Ihr Lust habt und los geht’s. Aber die Sonnencreme nicht vergessen!

Einen Tag auf dem Wasser
Wasserratten Ahoi! Wie wäre es mit einem Tag auf dem Wasser? Wer das Meer nicht direkt vor der Tür hat, fährt an den nächsten See oder Fluss. Und dann kann’s auch schon los gehen. Ihr könnt Euch z.B. ein Tretboot mieten, segeln oder Stand-Up-Paddling ausprobieren. So oder so wird das ein Spaß für die ganze Familie. Spätestens, wenn der erste ins Wasser fällt ;-)

Wie Tarzan durch den Wald schwingen
Ob Groß oder Klein, Jung oder Alt, unerfahren oder Profi – in einem Klettergarten kommt wirklich jeder auf seine Kosten und wird vor die ein oder andere Herausforderung gestellt. Die unterschiedlichen Parcours machen’s möglich! Erlebt zwischen den Baumwipfeln, wie Euer Adrenalin und gleichzeitig auch der Spaß steigt. Und wer weiß, vielleicht erklimmt Ihr schon bald den ersten Berg zusammen.

Der Berg ruft…
…oder auch erstmal der nächste Wanderweg. Zieht Euch bequemes, festes Schuhwerk (wer hat, natürlich seine Wanderschuhe) an und erkundet Eure Umgebung zu Fuß. Auch beim Wandern gibt es Strecken für jedes Fitnesslevel: kurz oder lang, mit oder ohne Steigung. Wenn Ihr noch nicht zu den Wanderprofis zählt, solltet Ihr euch vorher im Internet oder back to the roots mit klassischen Wanderkarten eine Route raussuchen. Kleiner Tipp: genügend Proviant einstecken oder zwischendurch einkehren. Gestärkt wandert es sich viel leichter ;)

Besser als jeder Bollerwagen

Bei den ganzen Aktivitäten braucht Ihr zwischendurch ja auch mal was zwischen die Kiemen. Klar, Ihr könnt Euch entspannt ins nächste Café setzen, was Leckeres von der Karte wählen und die Akkus wieder aufladen. Oder wie wäre es mit einem coolen Picknick mitten in der Natur? Decke ausbreiten, hinlegen und einfach genießen!

Zur Inspiration haben wir ein paar leckere und vor allem schnelle Snacks für Euren Picknickkorb zusammengestellt. Dann kann's auch schon los gehen. Ach und vergesst Teller, Besteck und Gläser nicht ;-)

Selbstgemachte Foccacia

• 250 g Mehl
• 10 g frische Hefe
• 1 Prise Zucker
• 1 TL Salz
• 2 ½ El Öl
• 1 Zweig Rosmarin

Die frische Hefe zerbröseln und mit einer Prise Zucker in 175 ml lauwarmem Wasser auflösen. 250 g Mehl, 1 TL Salz und 1 El Öl in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Rührgeräts zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 20 Minuten gehen lassen.

Rosmarin klein schneiden und mit den restlichen 1 ½ EL Öl mischen. Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backbleck zu einem Fladen formen. Mit dem Rosmarinöl beträufeln und bei 200°C auf der mittleren Schiene für 20-25 Min. goldbraun backen.

Dazu ein paar coole Dips und der herzhafte Snack ist perfekt:

Salzbutter
125 g weiche Butter mit der Gabel zerdrücken, 1-2 TL grobes Meersalz unterheben und die Butter wieder kaltstellen.

Feta-Tomaten Dipp
10 getrocknete Tomaten aus dem Öl holen, gut abtropfen lassen und klein hacken. Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und die klein gehackten Tomaten unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kalt stellen.

Schnittlauchcreme
1 Bund Schnittlauch in kleine Ringe schneiden. 250 g Schmand mit 2 EL Zitronensaft vermischen und den Schnittlauch unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ab in den Kühlschrank.

Frisches Obst sollte auch auf gar keinen Fall fehlen. Trauben oder Beeren kann man super snacken. Wassermelone passt auch super zum Picknicken, sollte aber schon Zuhause in Scheiben oder Würfel geschnitten werden.

Und was Leckeres zu trinken! Wir haben uns für 'ne spritzige Sommerlimo entschieden. Gläser hoch und anstoßen. Worauf? Na, auf Euch und das Leben :)

Spritzige Sommerlimo

• 2 Liter Mineralwasser
• Saft von 3 Zitronen
• Saft von einer Grapefruit
• Zucker (nach Geschmack)
• Minze
• Einige Zitronen- und Grapefruitscheiben zum garnieren

Den Saft der Zitronen und Grapefruit mit dem Mineralwasser mischen und je nach Geschmack mit Zucker süßen. Jetzt mit der Minze und den Zitronen- und Grapefruitscheiben garnieren, in Gläser füllen und genießen. Prost!